بالخطوات.. طريقة عمل شكشوكة البيض بالطماطم مع الجبن بالفرن
يُعرف طبق الشكشوكة من أسرع وأسهل الأطباق اللذيذة على وجبة الفطور، ويتكوّن بشكل أساسي من البيض والطماطم مع نكهة التوابل البسيطة. ونضع بين أيديكم طريقة عمل وتحضير شكشوة البيض بالطماطم مع الجبن بالفرن خطوة بخطوة.
مكونات شكشوكة البيض بالطماطم مع الجبن بالفرن
الثوم : سن (مفروم)
طماطم : 2 حبة (مفرومة)
البيض : 2 حبة
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
جبن الشيدر : كوب (مبشور)
جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)
خطوات تحضير شكشوكة البيض بالطماطم مع الجبن بالفرن
أولاً: سخني زيت الزيتون في مقلاة على النار، وأضيفي البصل والثوم وقلبي حتى تذبل المكونات.
ثانياً: أضيفي الطماطم المفرومة، واتركي المزيج حتى تتسبك الطماطم.
ثالثاً: أضيفي البيض، وبهري بالملح والفلفل الأسود، وحركي حتى ينضج البيض نصف إستواء.
رابعاً: انقلي المزيج لطبق الفرن ثم وزعي جبن الشيدر، وجبن الموزاريلا.
خامساً: أدخلي الطبق للفرن لمدة 10 دقائق.قدمي الشكشوكة ساخنة مع الخبز المحمص.
ثانياً: أضيفي الطماطم المفرومة، واتركي المزيج حتى تتسبك الطماطم.
ثالثاً: أضيفي البيض، وبهري بالملح والفلفل الأسود، وحركي حتى ينضج البيض نصف إستواء.
رابعاً: انقلي المزيج لطبق الفرن ثم وزعي جبن الشيدر، وجبن الموزاريلا.
خامساً: أدخلي الطبق للفرن لمدة 10 دقائق.قدمي الشكشوكة ساخنة مع الخبز المحمص.
المصدر: سيدتي
التعليقات