ما هو سبب الإدمان على السكر؟

تابعنا أيضا عبر تويتر @alwatanvoice

أكدت أخصائية التغذية الروسية، يلينا سولوماتينا أن الإدمان على السكر والمنتجات المحتوية على السكر يعود من بين أمور أخرى إلى غرائز بدائية يحتفظ بها الإنسان المعاصر.

وتقول الخبيرة: "إن الرغبة بتناول الحلويات موروثة من أسلافنا القدماء، لأن الشخص عند تناوله أطعمة ذات مذاق حلو كالكربوهيدرات، سيحصل بسرعة على طاقة." وفق(روسيا اليوم).

وتؤكد الخبيرة أن تناول المنتجات المحتوية على السكر مرتبط بإنتاج الهرمونات المحفزة لتناول المزيد من الأطعمة الحلوة، لذلك يختار الناس عادة الأطعمة الحلوة في حالات الانفعالات العاطفية المختلفة.

وتختتم أخصائية التغذية: "لقد تعودنا على السكر لأسباب عديدة، أدت إلى تشكل نوع من الإدمان عليه، عندما نتناول السكر ينتج الجسم هرمونات المتعة،ـ وهذه تشجعنا لاحقا على البحث عن السكر."