طريقة تحضير سلطة الخضار مع الأرضي شوكي

طريقة تحضير سلطة الخضار مع الأرضي شوكي
تعبيرية
رام الله - دنيا الوطن
تعتبر سلطة الخضار مع الأرضي شوكي من أكثر أنواع السلطات المنخفضة الدهون، والغنية بالألياف، والفيتامينات، والمعادن، مما يجعل له العديد من الفوائد الصحية، قدمي منه ألذ طبق سلطة سهلة وشهية مع الخضار

المقادير
عصير الليمون
4 ملاعق كبيرة نعناع يابس 
نصف ملعقة صغيرة ملح 
حسب الرغبة فلفل أسود
حسب الرغبة - للتزيين
زيتون أسود 
حبات الليمون  شرائح - الأرضي شوكي
علبة 
خيار،  2 حبة (مقطع أنصاف)
خس ، رأس (صغير الحجم)
الملفوف الأحمر ، ربع كوب (مقطع)
طماطم ، 2 حبة (صغيرة ومقطعة)
جبنة الحلوم ، نصف كوب (مقطعة مكعبات)
الفلفل الملوّن ، 2 حبة (أحمر وأصفر / مقطع مكعبات)


طريقة التحضير

اخلطي جميع المكونات وضعيها جانباً. وفق(سيدتي).

ضعي الأرضي شوكي في وعاء مع بقية الخضار، ثم صبي عليها الصوص وحركي جيداً حتى تختلط المكونات.

اسكبي السلطة في طبق التقديم وزيني بحبات الزيتون وشرائح الليمون.اشوي حبات جبن الحلوم وضعيها على وجه السلطة ثم قدميها.

التعليقات