مقهى "سيفا تيبل" يدعوكم للاحتفال بموسم الأعياد

رام الله - دنيا الوطن
يدعو "سيفا تيبل"، المقهى الأول من نوعه في الشرق الأوسط، الذي يُقدّم أطباقاً نباتية بنسبة 100% وخالية من الغلوتين وغير معدّلة وراثيًا، الزوار للاحتفال بموسم الأعياد في شهر ديسمبر من خلال تناول أطعمة لذيذة ومميزة وسط أجواء ميلادية فريدة من نوعها لأول مرة على الإطلاق. 

ويفتح المقهى أبوابه للاحتفال بعيد الميلاد المجيد، حيث سيُقدّم لأول مرة قائمة طعام مميزة مُصمّمة خصيصاً للاحتفال بليلة عيد الميلاد المجيد ويوم عيد الميلاد المجيد ويوم الصناديق.

و يكشف النقاب عن مجموعة من الأطباق المميزة لشهر ديسمبر المتاحة من 1 ديسمبر حتى 31 ديسمبر. سيتميز هذا الموسم في مقهى "سيفا" بالأجواء الاحتفالية المميزة التي يتخللها تقديم مجموعة من الأطباق الشتوية التي تحتوي على مكونات وأصناف لذيذة للغاية. 

الأطباق المميزة لشهر ديسمبر ابتداءً من 1 ديسمبر إلى 31 ديسمبر، سيقوم مطبخ مقهى "سيفا تيبل" بإدارج خمسة أطباق مميزة على قائمة الطعام. 

وتشمل الأطباق الجديدة التي يجب تجربتها شوربة الكستناء الكريمية مع رشة من جبنة كريمة الكاجو تعلوها قطع خبز محمص بالإضافة إلى قطع كمثرى بالكراميل مقطعة إلى أرباع على طبقة من أوراق الجرجير والفجل المقرمش والمشمش الجاف والجوز المُحلى و"جبن ماعز" محلي الصنع وبذور الرمان مغموسة في صلصة اليوسفي والمكاديميا. 

كما سيتمّ أيضاً تقديم براعم بروكسل المزججة مع الجزر الأبيض والفاصوليا البيضاء المهروسة مع التوت البري الجاف وبذور الرمان وباقة من الخضروات المختلطة ورقائق جوز الهند المدخنة وشرائح اللوز ورشة من زيت الكمأة؛ بالإضافة إلى فيليه التوفو المصنوع من التوفو والحمص مع حشوة الخضار على طبقة من البطاطا المهروسة والمغطى بجزر قوس قزح المحمص ولمسة من مربى التوت البري ومرق الفطر. أما بالنسبة للحلوى.

وستضم القائمة طبق "الكريسماس رول" الحلو المذاق واللذيذ المحشو بغاناش جوز الهند وكومبوت التوت البري والتوت البري.