عاجل

  • المتحدث باسم هيئة الطاقة الذرية الإيرانية: لن يتوقف تطور صناعتنا النووية وسنقوم بترميم الخسائر بسرعة

  • طيران الاحتلال المروحي يطلق نيرانه تجاه المناطق الشرقية في دير البلح وسط قطاع غزة

  • مدفعية الاحتلال تطلق قنابل دخانية قرب مدينة حمد السكنية شمال غرب خانيونس جنوب قطاع غزة

  • خمسة شهداء وعدد من الجرحى بقصف الاحتلال لمنزل في الزوايدة وسط قطاع غزة

  • وزير الدفاع الأمريكي عن إسقاط النظام الإيراني: "من المبكر أن أجيب عن هذا السؤال"

  • الولايات المتحدة تطلق على هجومها على إيران اسم "مطرقة الليل"

طريقة تحضير شوربة الدجاج بالليمون

طريقة تحضير شوربة الدجاج بالليمون
المقادير:

- صدر الدجاج : كوب (مقطع مكعبات / مسلوق)
- أرز بسمتي : ربع كوب
- مرق دجاج : 2 كوب
- الجزر : 1 حبة (مفروم)
- النشاء : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم)
- عصير الليمون : ربع كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- حليب : ربع كوب
- الكركم : ملعقة صغيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)

طريقة التحضير:

في قدر على النار، إغلي مرق الدجاج، ثم أضيفي الأرز، والجزر المفروم، واتركي المكونات على النار حتى تنضج.

أضيفي صدور الدجاج، والثوم المفروم، وعصير الليمون، وقلبي جيداً.

في وعاء جانبي صغير الحجم، اخلطي الحليب مع النشا جيداً، ثم أضيفي المزيج فوق الشوربة وحركي حتى يغلظ قوامها.

نكّهي بالملح، والفلفل الأسود، والكركم، واتركي الشوربة حتى تنضج تماماً.

اسكبي الشوربة في طبق التقديم وزينيها بالبقدونس، ثم قدميها.

المصدر: سيدتي

التعليقات