طريقة تحضير اسكالوب الدجاج المشوي

المقادير:

- صدر الدجاج : 6 قطع (مقطع شرائح رفيعة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- طحين : ثلاث أرباع الكوب
- البيض : 2 حبة (مخفوق)
- بقسماط : 2 كوب
- بشر الليمون : 1 حبة
- بابريكا : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:

حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية، وجهزي صينية الفرن وبطنيها بورق الأولمنيوم وادهنيها بزيت الزيتون.