دراسة: من يتبعون حميات غذائية قد يبالغون في تقدير مدى صحتها

دراسة: من يتبعون حميات غذائية قد يبالغون في تقدير مدى صحتها
تعبيرية
رام الله - دنيا الوطن
بيّنت دراسة أميركية جديدة، أن هناك فجوة بين ما يعتقده متّبعو الحميات الغذائية، "نظاما غذائيا صحيا ومتوازنا"، وبين الحقائق الغذائية للحمية التي يتبعونها.

وبحسب موقع (سكاي نيوز)، فقد أظهرت الدراسة التابعة لجامعة بنسلفانيا وتم تقديمها لجمعية القلب الأميركية، أن أخصائيي الحميات الغذائية قد يبالغون في تقدير صحة العادات الغذائية، كما أن البالغين الذين يحاولون إنقاص وزنهم يميلون للمبالغة في تقدير مدى صحة نظامهم الغذائي، وتماشيه مع الواقع.

ووجدت الدراسة أن التصورات الذاتية عن صحة سير النظام الغذائي غالبا ما تكون غير دقيقة، على الرغم من عدم وجود تغيير كبير في العادات الغذائية.

ووفق البحث، تبيّن أن واحدا من كل 4 أشخاص من المشاركين، لديه توافق بين درجة صحة نظامه الغذائي المتخيل في ذهنه، والنتيجة المنفذة على أرض الواقع.

وأضاف الباحثون أن الناس يعرفون فوائد الفواكه والخضروات، لكن على الرغم من ذلك، لاحظ الباحثون وجود فجوة بين ما يعتقده الخبراء نظاما غذائيا صحيا متوازنا وبين ما يعتقده الناس عموما.

وخلص الباحثون إلى أن الدراسات المستقبلية يجب أن تُعنى بمساعدة الناس على سدّ هذه الفجوة، التي تقبع بين تصوراتهم الذهنية عن الأنظمة الغذائية ومقاييس جودة الأنظمة الموضوعة.

التعليقات