عاجل

  • وزير الصحة اللبناني للجزيرة: الحصيلة الأولية للاعتداءات الإسرائيلية ٨٩ شهيدا وأكثر من ٧٢٢ جريحا

  • ول ستريت جورنال عن مصادر: إيران أبلغت الوسطاء أن مشاركتها بمحادثات إسلام آباد مشروطة بوقف إطلاق النار بلبنان

  • وكالة "تسنيم": إيران سترد على هجمات إسرائيل الأخيرة في لبنان

طريقة تحضير كباب بالصينية

طريقة تحضير كباب بالصينية
المقادير:

- طماطم : 4 حبات (مفرومة مكعبات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- لحم كفتة : كيلو (متبل بحسب الرغبة، ومشكّل أصابع)
- الماء : كوب
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:

ضعي حبات الطماطم المفرومة بطبق الفرن البايركس، ووزعيها بالتساوي في قاع الطبق.

أضيفي شرائح البصل فوق الطماطم.

أضيفي أصابع الكباب فوق الخضار.

اخلطي الماء مع معجون الطماطم جيداً، وصبي المزيج فوق المكونات.

بهرّي بالملح والفلفل الأسود.

أدخلي الصينية للفرن مدة تتراوح ما بين 25 - 30 دقيقة حتى التأكد من تمام النضوج.

قدمي الكباب ساخناً.

المصدر: سيدتي

التعليقات