أسهل طريقة لتحضير بلح الشام

المقادير:

- دقيق : كوب (دقيق حلويات / منخل)
- سميد ناعم : 3 اكواب
- ماء دافئ : كوب (أو حسب الحاجة)
- الزيت : 2 كوب (للقلي)
- السمنة : ربع كوب (مذوبة)
- الزيت : ربع كوب
- خميرة : نصف ملعقة صغيرة
- شيرة : 2 كوب

طريقة التحضير:

امزجي الدقيق مع السميد جيداً في وعاء.