طريقة تحضير سلطة البقوليات مع المكرونة

طريقة تحضير سلطة البقوليات مع المكرونة
المقادير:

1/4 ملعقة ملح
ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 ملاعق كزبرة خضراء
كوب فاصوليا حمراء مغسولة ومصفاة
1/2 كوب حمص مسلوق ومصفي
كيس مكرونة حلزونية مسلوقة
كوب ذرة مسلوقة
حبة عصير ليمون
قرن فلفل احمر حار مقطع شرائح
ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير:

قومي بخلط الحمص والفاصوليا الحمراء والفاصوليا البيضاء والذرة في طبق.

قومي بوضع المكرونة وأضيفي الخلطة السابقة وأضيفي الكزبرة والفلفل الأحمر وقلبي.

قومي بخلط عصير الليمون والزيت والملح وصبي المزيج فوق خليط السلطة وقلبي وقدميها فوراً.

المصدر: الجميلة

التعليقات