مطبخ

طريقة تحضير كيكة قدرة قادر

2022-11-19

طريقة تحضير كيكة قدرة قادر

تابعنا أيضا عبر فيسبوك facebook.com/alwatanvoice

المقادير:

- حليب : 500 مل (سائل)
- كريم كراميل : مغلف (بودرة)
- خليط الكيك الجاهز : مغلف
- البيض : 2 حبة
- الماء : 200 ملليلتر
- كراميل : مغلفين (جاهز)
- الماء : حسب الحاجة (للمغطس)
- التوت الأحمر : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير:

صبي الحليب السائل في قدر على النار، ثم أضيفي مغلف بودرة الكريم كراميل، وحركي باستخدام المضرب اليدوي حتى يجهز الخليط، ثم ضعيه جانباً.

ضعي خليط الكيك الجاهز في وعاء الخلط، أضيفي البيض، والماء، واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

ضعي قالب الكيك في صينية واسعة وعميقة، ووزعي صوص الكراميل في قاع القالب.

صبي مزيج الحليب والكريم كراميل فوق الصوص.

أضيفي خليط الكيك فوق مزيج الحليب.

صبي ماء المغطس في الصينية.

أدخلي الصينية للفرن المحمي مسبقاً مدة 45 دقيقة على درجة حرارة 180.

بعد النضوج، أخرجي القالب من الصينية وأدخليه للثلاجة مدة 8 ساعات.

عند التقديم، اقلبي الكيكة على طبق التقديم، وزيني بحبات من التوت الأحمر بحسب الرغبة.

المصدر: سيدتي

التعليقات