طريقة تحضير شوربة الفطر والدجاج

المقادير:

- الفطر : كوب (طازج ومفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- فيليه دجاج : 1 صدر (مفروم مكعبات صغيرة)
- كريمة : نصف كوب (سائلة)
- ماء ساخن : 2 كوب
- مرق دجاج : 1 مكعب
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير:

سخني قدر على نار متوسطة وأضيفي الدجاج وقلبي حتى ينشف.