حضري ألذ كانيلوني باللحم والصوص

المقادير:

- الكانيلوني : 500 غراماً (مكرونة)
- صلصة طماطم : 400 غراماً (للمكرونة / جاهزة)
- صلصة طماطم : 2 كوب
- لحم مفروم : 500 غراماً
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- البصل : 2 حبة (مفروم ناعم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة (مطحون)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)

طريقة التحضير:

سخني الزيت النباتي في قدر على النار، وأضيفي اللحم المفروم وحركي حتى ينشف الماء ثم أضيفي البصل الثوم مع التقليب المستمر حتى ينضج اللحم وبهري بالملح، والفلفل الأسود، والقرفة المطحونة.