طريقة تحضير فيتوشيني بالسبانخ

المقادير:

- الفيتوتشيني : علبة
- مرق خضار : كوب
- طماطم : 12 حبة (مجففة بالشمس)
- صنوبر : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الفلفل الأحمر : ربع ملعقة صغيرة (مفروم)
- الثوم : فص (مهروس)
- السبانخ : 500 غراماً (مقطف ومقطع شرائح)
- جبن البارميزان : ربع كوب

طريقة التحضير:

في قدر صغير به مرق الخضار، ضعي الطماطم المجففة واتركيها على النار لمدة 15 دقيقة.