طريقة تحضير شوربة الخضار بالزنجبيل

طريقة تحضير شوربة الخضار بالزنجبيل
المقادير:

- خضار مجمدة : نصف باكيت
- ماء ساخن : 4 اكواب
- شوربة الدجاج بالشعيرية : كيس
- بودرة الزنجبيل : ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة صغيرة (مفروم)
- ملح : حسب الرغبة

طريقة التحضير:

في قدر على النار، نضيف الماء المغلي، والخضار، والملح، ونترك الخضار حتى تصبح طرية.

أضيفي كيس الشعيرية ونتركه مع الخضار لمدة 5 دقائق.

أضيفي الزنجبيل البودرة، وعند الانتهاء صبي الشوربة بطبق التقديم وضعي البقدونس على الوجه.

المصدر: سيدتي

التعليقات