طريقة تحضير حلى بالكيك والفراولة والكريمة

طريقة تحضير حلى بالكيك والفراولة والكريمة
المقادير:

خليط الكريمة:

كريمة : مغلف (بودرة).
حليب : ربع كوب (سائل).
القشطة : علبة.
الفراولة : كوب (باردة ومهروسة)
النشاء : ملعقة كبيرة
سكر : ملعقة كبيرة
كيك : 2 كوب (كيك فانيلا مقطع)
ورق نعناع : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة التحضير:

لتحضير خليط الكريمة: اخلطي الكريمة مع الحليب حتى يتشكل لديكِ خليط هش وكريمي القوام، ثم أضيفي القشطة واخلطي حتى يصبح المزيج كثيفاً، وضعيها جانباً.

اخلطي الفراولة مع النشا والسكر في قدر على نار متوسطة، وحركي حتى تتسبك وتصبح كثيفة القوام، واتركي المزيج حتى يبرد.

ضعي طبقة من الكيك المقطع في قاع أكواب التقديم، ووزعي طبقة من الكريمة ثم طبقة من الفراولة.

أعيدي الخطوة السابقة لعمل 2 – 3 طبقات وتكون طبقة الفراولة هي الطبقة الأخيرة.

زيني الحلى بورق النعناع الطازج، وضعي الكاسات في الثلاجة لمدة ساعتين ثم قدميها باردة.

المصدر: سيدتي

التعليقات