طريقة تحضير مافن براون بالموز

طريقة تحضير مافن براون بالموز
المقادير:

ملعقة فانيليا
رشة ملح
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
حبة بيض
1/3 كوب سكر بني
كوب دقيق أسمر
1/3 كوب جوز مفروم خشن
1/4 كوب حليب لوز
حبة موز مقطعة شرائح

طريقة التحضير:

 قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 220 مئوية.

قومي بخلط الدقيق الأسمر والسكر والبيكنج باودر والجوز المفروم خشن والملح في وعاء.

قومي بخفق البيضة مع حليب اللوز في وعاء آخر ثم أضيفي الفانيلا.

قومي بإضافة خليط البيضة وحليب اللوز لخليط الدقيق.

قومي بإضافة الموز وحركي المزيج حتى تتجانس المكونات.

قومي بتوزيع المزيج في صينية المافن بعد أن تبطنيها بورق المافن الخاص وأدخليها الفرن لمدة 40 دقيقة حتى ينضج المافن.

قومي بإخراج الصينية من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق ثم قدميها دافئة أو باردة.

المصدر: الجميلة

التعليقات