طريقة تحضير بطاطس مشوية بصوص الصويا

طريقة تحضير بطاطس مشوية بصوص الصويا
المقادير:

4 حبات بطاطس
صويا صوص
بهارات
1/2 حزمة كسبرة
ثوم مهروس
ثوم بودرة

طريقة التحضير:

قومي بقلي البطاطس على نار عالية الى ان تستوي تماما.

ثم قومي بوضع القدر والزيت الزيتون والبصل على نار هادئة وقلبي جيداً ثم اضيفي البطاطس المقلية.

اضيفي البهارات والصويا صوص والثوم البودرة والثوم المهروس والكزبرة وحمسي جيداً الى ان يصبح لون البطاطس شبيه للصويا صوص اسمر غامق.

المصدر: الجميلة

التعليقات