طريقة تحضير بان كيك بالشوفان
المقادير:
1/4 كوب شوفان كامل
موز مقطع شرائح
1/2 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
ملعقة صغيرة بيكينج باودر
1/4 كوب دقيق
1/3 كوب حليب قليل الدسم
1/2 ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة عسل أسود
طريقة التحضير:
اخلطي الخل مع الحليب و اتركيهم جانبا لمدة 5 دقائق.
طريقة التحضير:
اخلطي الخل مع الحليب و اتركيهم جانبا لمدة 5 دقائق.
قومي بخلط كل المقادير الجافة مع بعضها فى محضرة الطعام و اطحنيهم جميعا ناعما.
أضيفي البيض و العسل على خليط الحليب و قومى بالخلط جيدا.
صبى خليط الحليب على الخليط الجاف مع استمرارية الخلط حتى الحصول على قوام متجانس و مناسب.
في مقلاتك العادية ادهنيها بالزيت او الزبدة.
ارفعيها على النار و سخنيها.
صبي مقدار ربع كوب من الخليط ثم حمري كلا الوجهين.
كرري ما سبق مع كل الخليط.
المصدر: الجميلة
التعليقات