طريقة تحضير بان كيك بالشوفان

طريقة تحضير بان كيك بالشوفان
المقادير:

1/4 كوب شوفان كامل
موز مقطع شرائح
1/2 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
ملعقة صغيرة بيكينج باودر
1/4 كوب دقيق
1/3 كوب حليب قليل الدسم
1/2 ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة عسل أسود

طريقة التحضير:

اخلطي الخل مع الحليب و اتركيهم جانبا لمدة 5 دقائق.

قومي بخلط كل المقادير الجافة مع بعضها فى محضرة الطعام و اطحنيهم جميعا ناعما.

أضيفي البيض و العسل على خليط الحليب و قومى بالخلط جيدا.

صبى خليط الحليب على الخليط الجاف مع استمرارية الخلط حتى الحصول على قوام متجانس و مناسب.

في مقلاتك العادية ادهنيها بالزيت او الزبدة.

ارفعيها على النار و سخنيها.

صبي مقدار ربع كوب من الخليط ثم حمري كلا الوجهين.

كرري ما سبق مع كل الخليط.

المصدر: الجميلة

التعليقات