طريقة تحضير كب كيك الفانيلا
المقادير:
كوب سكر
2 كوب سكر بودر
1/2 ملعقة فانيليا سائلة
100 جرام زبدة غير مملحة
2 حبة بيض
1/8 ملعقة ملح صغيرة
1 1/3 كوب دقيق- 1/3 كوب حليب
طريقة التحضير:
قومي بتحمية الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
طريقة التحضير:
قومي بتحمية الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
قومي بخلط السكر والزبدة.
قومي بإضافة البيض والفانيليا واخلطي حتى تحصلي على مزيج ناعم.
قومي بإضافة المكونات الجافة على سرعة بطيئة ثم أضيفي الحليب واخلطي جميع المكونات ولا تخلطي المزيج أكثر من اللازم.
قومي بتعبئة المزيج ولا تملئي القوالب لأنها سوف ترتفع.
قومي بخبز الكب كيك لمدة 20 دقيقة
قومي بتركها تبرد لمدة 45 دقيقة قبل تزيينها.
المصدر: الجميلة

التعليقات