طريقة تحضير كاسترد بالشوكولاتة البارد
المقادير:
- حليب : 3 اكواب
- نشاء الذرة : 4 ملاعق كبيرة
- سكر : 4 ملاعق كبيرة
- بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
- الشوكولاتة : 2 ملعقة كبيرة (مبشورة)
طريقة التحضير:
ضعي الحليب، والنشا، والسكر، والكاكاو في قدر على نار متوسطة وحركي المكونات بإستمرار.
- حليب : 3 اكواب
- نشاء الذرة : 4 ملاعق كبيرة
- سكر : 4 ملاعق كبيرة
- بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
- الشوكولاتة : 2 ملعقة كبيرة (مبشورة)
طريقة التحضير:
ضعي الحليب، والنشا، والسكر، والكاكاو في قدر على نار متوسطة وحركي المكونات بإستمرار.
أضيفي الشوكولاتة إلى الخليط وقلبي جيداً قبل رفع القدر عن النار.
اسكبي الكاسترد في أكواب التقديم وضعيه في الثلاجة حتى يبرد، ثم قدميه باردًا.
المصدر: سيدتي

التعليقات