طريقة تحضير صينية كفتة بالبطاطس

المقادير:

- كفتة : 500 غراماً
- بقسماط : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة (مجففة ومطحونة)
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البطاطس : 3 حبات (صغيرة الحجم / مقطعة مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
- طماطم : 2 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات)

طريقة التحضير:

اخلطي الكفتة مع الملح والفلفل والهيل والكزبرة والبقسماط وشكلي كرات متوسطة الحجم.