طريقة عمل كيكة البسبوسة منال العالم
المقادير:
- طحين : كوب
- السميد : كوب
- جوز الهند : كوب
- لبن زبادي : كوب
- القشدة : علبة
- البيض : 1 حبة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- سكر : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- شيرة : كوب ونصف
طريقة التحضير:
ضعي السميد و الطحين و جوز الهند و البيكنج باودر في وعاء واخلطي جيدا.
- طحين : كوب
- السميد : كوب
- جوز الهند : كوب
- لبن زبادي : كوب
- القشدة : علبة
- البيض : 1 حبة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- سكر : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- شيرة : كوب ونصف
طريقة التحضير:
ضعي السميد و الطحين و جوز الهند و البيكنج باودر في وعاء واخلطي جيدا.
اضيفي البيضة و الفانيلا و اللبن الزبادي و السكر و القشطة و اخلطي حتى تتجانس المكونات.
ادهني طبق الفرن بالطحينية و صبي مزيج الكيك في الطبق.
ادخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة حتى تنضج و تتحمر.
ازيلي الكيك من الفرن و اصنعي شقوق صغيرة بواسطة شوكة و اضيفي القطر البارد على الوجه ثم وزعي جوز الهند.
قطعي كيك البسبوسة مربعات و قدميها دافئة او باردة حسب الرغبة.
المصدر: سيدتي

التعليقات