كرات التونة بالبطاطس اللذيذة

تابعنا أيضا عبر فيسبوك facebook.com/alwatanvoice

تونة

بصل أخضر

بطاطس مسلوقة مهروسة

بيض

شبت

دقيق

بقسماط

كركم

كزبرة جافة ناعمة

زيت للقلي

ملح وفلفل

كمون

طريقة التحضير:

اخلطي التونة مع ضعف كميتها من البطاطس المسلوقة مع الشبت والبقدونس والبصل الأخضر المفرومين.

أضيفي الملح والفلفل الأسود والكمون والكركم والكزبرة الجافة الناعمة.

شكلي الخليط لكرات وقلبيها في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط واقليها في الزيت على النار  قدميها وزينيها بالخضرة المفرومة.