طريقة تحضير ألذ معكرونة بالقشقوان

تابعنا أيضا عبر فيسبوك facebook.com/alwatanvoice

250 جرام مكرونة

كوب حليب مكثف

ملح وفلفل

2 حبة بيض

1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب

شرائح جبن قشقوان

طريقة التحضير:

حمي الفرن على درجة حرارة 220 مئوية.

اسلقي المكرونة ثم صفيها.

أثناء سلق المكرونة اضيفي إلى إبريق الخلاط ( الجبن والحليب والبيض وجوزة الطيب ) واخلطي المكوِنات على سرعة متوسطة.

اضيفي المكرونة الساخنة إلى صينية الفرن وصبي خليط الجبن فوقها مع التقليب جيدا وانثري الملح والفلفل واطهى الصينية ل 10 دقائق مع ملاحظة فورانه.