طريقة تحضير حساء الدجاج بالنودلز

تابعنا أيضا عبر تليجرام t.me/alwatanvoice

4 كوب مرق دجاج، جاهز أو محضر في المنزل.

¾ كوب مكعبات بصل.

¾ كوب مكعبات كرفس.

1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم.

2 أونصة نودلز البيض المجففة، مطبوخة.

½ ملعقة صغيرة أوراق طرخون طازجة مفرومة.

2 ملعقة صغيرة أوراق بقدونس مفرومة.

أنصاف ليمون، للتقديم.

1.اغلي المزيج لمدّة دقيقتين في وعاء كبير مغطى على نار عالية.

2.أضيفي البصل، الكرفس والثوم، خففي النار واتركي القدر على نار خفيفة لمدة دقيقتين أضيفي النودلز واطبخيها لمدة 5 دقائق أخرى.

3.ارفعي القدر عن النار ثم أضيفي الأعشاب، الملح والفلفل حسب المذاق.

4.قدمي الحساء مع أنصاف الليمون وأضيفي له عصير الليمون حسب الرغبة.