حضري ألذ صينية دجاج بالفرن

حضري ألذ صينية دجاج بالفرن
المقادير:

4 حبات بطاطس مقشرة و مقطعة
نصف كوب ماء
1/2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
دجاجة مقطعة ومنظفة
3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير:

تبلي قطع الدجاج بعصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، والزيت.

ضعي الدجاج المتبل في صينية الفرن.

صبي كمية الماء فوق الدجاج.

وزعي شرحات البطاطس المقلية.

غطي الصينية بورق القصدير وأدخليها للفرن المحمى مسبقاً مدة ساعة على درجة حرارة 200 أو حتى التأكد من النضوج.

أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها مباشرةً ساخنة.

المصدر: الجميلة

التعليقات