طريقة تحضير سلطة الفلفل الرومي المشوي
المقادير:
1/4 كوب طماطم مجففة بالزيت مفرومة
حبة فلفل اخضر مفرومة شرائح رفيعة
حبة فلفل احمر مفرومة شرائح رفيعة
ملعقة كبيرة زيت زيتون.
ملعقة كبيرة خل بلسمك
1/4 ملعقة صغيرة ملح
حبة فلفل اصفر مفرومة شرائح رفيعة
ملعقة كبيرة أوراق ريحان للزينة
طريقة التحضير:
طريقة التحضير:
اشوي حبات الفلفل المفرومة بالفرن أو على الجريل حتى تطرى واتركيها لتبرد.
اخلطي الفلفل المشوي مع الطماطم المجففة وزيت الزيتون والخل البلسمك.
اضيفي الملح و قلبي.
زيني بارواق الريحان و قدميها دافئة او باردة حسب الرغبة.
المصدر: الجميلة

التعليقات