طريقة تحضير شوربة الفاهيتا المكسيكية

طريقة تحضير شوربة الفاهيتا المكسيكية
المقادير:

زيت ذرة
فلفل أخضر حلو
ثوم مهروس
زنجبيل مهروس
بصلة مفرومة
شرائح دجاج مخلية
فلفل احمر مكعبات
بهار دجاج
ملح وفلفل
ملعقة معجون طماطم
كوب عصير طماطم
ملعقة صغيرة شطة
بابريكا

طريقة التحضير:

سخني الزبت ثم أضيفي شرائح الدجاج.

ثم اضيفي البابريكا والشطة وشوكي الدجاج لبضع دقائق ليجف الدجاج مع التقليب من وقت لآخر ليتغير لونه.

ثم أضيفي الفلفل الأخضر، الأحمر و الأصفر، اضيفي البصل، الثوم ، قلبي المكونات بضع دقائق لتشويحها جيدا فتتشرب الخضروات بطعم البهارات.

ضعي  الزنجبيل والفلفل الأسود، البهار، عصير ومعجون الطماطم، اضيفي بعض الماء او المرق حسب كثافة الشوربة المطلوبة.

قدميها ساخنة بالقوام المفضل لكِ.

المصدر: الجميلة

التعليقات