طريقة تحضير بان كيك اللوتس

طريقة تحضير بان كيك اللوتس
المقادير:

صوص لوتس
حبة بيض أحمر
كوب من الدقيق الأبيض
فانيليا
ملعقة كبيرة سكر
كوب حليب
حبة موز متوسطة
بسكويت لوتس للتزيين

طريقة التحضير:

في الخلاط الكهربائي اخفقي البيض والفانيليا مع السكر جيدًا.

ثم أضيفي الموز والحليب.

أضيفي الدقيق حتى تحصلين على مزيج متجانس.

ادهني مقلاة غير قابلة للالتصاق بقليل من الزبد أو الزيت وسخنيه ،ثم  ضعي كمية من العجينة.

اتركيه لمدة دقيقتين حتى ينضج، ثم اقلبيه على الناحية الأخرى.

كرري مع باقي الكمية.

زيني البان كيك ببسكويت اللوتس وصوص اللوتس قبل التقديم.

المصدر: الجميلة

التعليقات