طريقة تحضير مهلبية جوز الهند بالجيلي

تابعنا أيضا عبر انستجرام instagram/alwatanvoice

1 كوب حليب

1 كوب حليب جوز هند

1/4 كوب سكر

كيس فانيليا

كيس جيلي فراولة

1 ملعقة كبيرة نشا

جوز هند مبشور

طريقة التحضير:

في قدر كبير على نار متوسطة، ذوبي النشا في الحليب البارد.

أضيفي حليب جوز الهند والسكر وجوز الهند المبشور، وقلبي باستمرار  علي نار هادئة حتى يغلي الحليب ويغلظ.

ارفعي المهلبية عن النار، ثم أضيفي الفانيليا، وقلبي جيدًا.

وزعي مهلبية جوز الهند في أطباق التقديم، وضعيها في الثلاجة مدة 30 دقيقة.

حضري الجيلي، ثم وزعيه بالملعقة فوق المهلبية.

ضعيها  في البراد قبل التقديم حوالي 4 ساعات.