كيف تحضري فطيرة التفاح بدون فرن؟

تابعنا أيضا عبر انستجرام instagram/alwatanvoice

البيض: 1 حبة

سكر: 4 ملاعق كبيرة

الزيت: 4 ملاعق كبيرة

ملح: رشّة

الفانيليا: كيس

خميرة: كيس (للحلويات)

حليب: كوب (سائل)

الدقيق الأبيض: كوب ونصف

الخل: ملعقة صغيرة

التفاح: 1 حبة
سكر: ملعقة كبيرة

طريقة التحضير:

قومي بدهن مقلاة بالزبدة جيداً ثم رشي فوقها ملعقة كبيرة سكر.

قومي بتقطيع التفاح إلى شرائح ثم صفية فوق المقلاة.

لتحضير عجين الكيك: اخلطي بيضة مع السكر والفانيليا ورشة ملح ثم أضيفي الزيت والحليب مع الخلط دائماً ثم الدقيق مع الخميرة ثم نضيف الخل.

قومي بصب خليط الكيك ببطء فوق شرائح التفاح ثم وزعيه بالتساوي على كل المقلاة.

ضعي المقلاة على نار هادئة ثم غطيها واتركيها لتطهى لمدة 30 دقيقة إلى أن يجف وجهها وتتحمر من أسفل ثم اقلبيها لتتحمر من الجهة الأخرى.

إدهنيها بالمربى أو العسل وزيني بالفول السوداني المجروش أو حسب الذوق والمتوفر.