طريقة تحضير كيكة التونة المبتكرة

تابعنا أيضا عبر تليجرام t.me/alwatanvoice

جبن كريمي: نصف كوب

عصير الليمون: 2 ملعقة كبيرة

ملح: ملعقة صغيرة

التونا: علبتين

الذرة: علبة

الخيار المخلل: نصف كوب (مفروم)
ملح: ملعقة صغيرة

المايونيز: ملعقة كبيرة

خبز التوست: باكيت ونصف (أبيض)
زيتون أسود: نصف كوب (مقطع شرائح)
الفلفل الأصفر: ربع كوب (مفروم)
فلفل أحمر: ربع كوب (مفروم)
الفلفل الأخضر: ربع كوب (مفروم)
الذرة: ربع كوب

طريقة التحضير:

قطعي أطراف خبر التوست وضعيه جانباً.

لتحضير صوص المايونيز:

في وعاء اخلطي كل من المقادير التالية: المايونيز، الجبن الكريمي، عصير الليمون، والملح.

لتحضير خليط التونة: في وعاء آخر، ضعي التونة والذرة، ثم أضيفي عليهم المخلل المفروم، الملح، المايونيز وقلبي المكونات جيداً حتى تتوزع وتتجانس.

وزعي طبقة من خبز التوست بقاع طبق البايركس، وادهنيه بصوص المايونيز، وأضيفي طبقة من خليط التونة.

كرري الخطوة السابقة لعمل عدة طبقات من المكونات، واحرصي على أن يكون صوص المايونيز الطبقة الأخيرة من الأعلى.

أدخلي طبق البايركس للثلاجة مدة ساعتين.

عند التقديم زيني الوجه بالزيتون الأسود المقطع، والفلفل الملون، والذرة.

قطعي كيكة التونة وقدميها فوراً.