عاجل

  • إذاعة (الأقصى): تواجد لقوات الاحتلال في منطقة الحفيرة بين قباطية ومركة جنوب غرب جنين

  • الخارجية الأمريكية: إذا لم تقبل إيران العودة إلى الاتفاق النووي فنحن جاهزون لمسار العقوبات من جديد

  • وزارة الدفاع الروسية: طائرة استطلاع بريطانية اخترقت الأجواء الروسية

طريقة تحضير دجاج ستراجانوف بالفطر

طريقة تحضير دجاج ستراجانوف بالفطر
المقادير:

الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع)
البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
مرق دجاج : مكعب
الثوم : فصّان (مهروس)
الفطر : 2 كوب (طازج ومقطع)
كريمة الطبخ : 2 كوب

طريقة التحضير:

سخني الزيت النباتي في قدر على النار، ثم أضيفي صدور الدجاج المقطعة وقلبيها حتى يتحول لونها إلى اللون الأبيض.

أضيفي البصل المفروم، ومكعب مرق الدجاج وقلبي حتى يذبل البصل.

أضيفي الثوم المهروس، والفطر المقطع، وغطي القدر لمدة 5 دقائق حتى ينضج الفطر.

صُبي كريمة الطبخ، وغطي القدر لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج بشكل كامل وتتسبك الصلصة البيضاء.

قدمي الدجاج بجانب الأرز الأبيض المطبوخ.

المصدر: سيدتي

التعليقات