طريقة تحضير برجر الدجاج المشوي بالبيت
المقادير:
صدر الدجاج: 1 كيلو (مفروم ناعم)
بودرة الفلفل الأحمر الحار: حسب الرغبة
البيض: 2 حبة
فتات الخبز: نصف كوب
ملح: حسب الرغبة
طريقة التحضير:
ادعكي كل المكونات جيداً.
صدر الدجاج: 1 كيلو (مفروم ناعم)
بودرة الفلفل الأحمر الحار: حسب الرغبة
البيض: 2 حبة
فتات الخبز: نصف كوب
ملح: حسب الرغبة
طريقة التحضير:
ادعكي كل المكونات جيداً.
شكلي دوائر بسماكة 1 سنتمتر.
قومي بوضع دوائر البرجر في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة ومدهونة بالقليل من الزيت.
أدخلي الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
المصدر: سيدتي
التعليقات