طريقة تحضير ألذ ساندوتش السجق الاسكندراني
المقادير:
500 جرام سجق
500 جرام سجق
زيت نباتي
فلفل اخضر
رشة ملح
رشة كمون
فلفل اسود
بصل مفروم
ثوم مفروم
طريقة التحضير:
طريقة التحضير:
في مقلاة بها زيت ساخن ضعي البصل وشوحية لمدة دقيقة ثم أضيفي شرائح السجق وقلبي حتى يتغير لونها.
ثم قومي بأضافة فصوص الثوم والكمون والكزبرة واخفضي النار واتركية لمدة 5 دقائق.
ثم قومي بأضافة الفلفل الأخضر مع ربع كوب ماء واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة.
ثم قدميه مع الخبز المصري وسلطة الطحينة.
المصدر: الجميلة
المصدر: الجميلة
!["دنيا الوطن" تنعى مؤسس الموقع ومديرها العام الصحفي القدير عبد الله عيسى](http://images-cache.alwatanvoice.com/thumb/126/88/news/large/9999057132.jpg?1 ""دنيا الوطن" تنعى مؤسس الموقع ومديرها العام الصحفي القدير عبد الله عيسى")
![منظمات "الهيكل" ترصد مكافآت مالية لمن يذبح "القرابين" داخل المسجد الأقصى](http://images-cache.alwatanvoice.com/thumb/296/206/news/large/38bd6f20-4064-4bd3-a330-850a525aa162.jpg?1 "منظمات "الهيكل" ترصد مكافآت مالية لمن يذبح "القرابين" داخل المسجد الأقصى")
![ياسمين صبري بتصريح جرئ "أنا إضافة قيمة لأي رجل أتزوجه"](http://images-cache.alwatanvoice.com/thumb/614/378/news/large/e8d537b9-93b7-4ce4-9747-04efe1e2b7b2.jpg?1 "ياسمين صبري بتصريح جرئ "أنا إضافة قيمة لأي رجل أتزوجه"")
!["حزب الله" يستهدف تجهيزات تجسسية في موقع الرادار الإسرائيلي](http://images-cache.alwatanvoice.com/thumb/392/273/news/large/25dbaa32-62c2-423e-aeea-ea36cd08faab.jpg?1 ""حزب الله" يستهدف تجهيزات تجسسية في موقع الرادار الإسرائيلي")
التعليقات