طريقة تحضير ألذ وأسهل شاورما جمبري

تابعنا أيضا عبر تويتر @alwatanvoice

كزبرة جافة

بابريكا

زيت نباتي

شطة

ملح وفلفل

شرائح بصل

500 جرام جمبري صغير ومقشر

شرائح فلفل الوان

ثوم مهروس

كمون

عصير ليمونة

طريقة التحضير:

ضعي الزيت والثوم في مقلاة كبيرة على نار متوسطة وقلبي وانتظري حتى تفوح رائحة الثوم ثم ضعي الجمبري.

ثم قومي باضافة الكمون والكزبرة والبابريكا والفلفل الأسود إلى الجمبري ثم قلبي حتى يتغير لونه.

ثم زيدي البصل والفلفل الألوان إلى الجمبري ثم ضيفي الملح وعصير الليمون.

اتركي الجمبري على النار حتى ينضج مع التقليب من حين لأخر.

ثم قومي بوضع الجمبري في الخبز ثم ضعي شرائح الطماطم والمايونيز ولفي الخبز.

ثم قومي بتحميرالخبزعلى صاج حتى يصبح مقرمش من الخارج.

ثم قومي بوضع شاورما الجمبري في طبق التقديم وقدميه ساخناً لعائلتك مع البطاطس والمخلل لعائلتك.