طريقة تحضير مشروب السوبيا الرمضاني المثلج

تابعنا أيضا عبر فيسبوك facebook.com/alwatanvoice

1 كيلو لبن سائل

نقطة واحدة روح جوز الهند

كيلو سكر

20 كوب ماء

1 كوب لبن بودرة

1 كوب نشا

2 كيس فانيليا

طريقة التحضير:

نضع السكر في إناء كبير و نضيف إليه اللبن البودرة والفانيليا نخلطهم سوياً بالمضرب اليدوي لمدة ربع ساعة تقريباً.

نضيف الحليب السائل ونقطة من جوز الهند ونعاود التقليب لمدة 5 دقائق.

نضيف الماء ونمزج الخليط كله لمدة 5 دقائق.