طريقة تحضير الفتوش السوري بدبس الرمان

طريقة تحضير الفتوش السوري بدبس الرمان
المقادير:

عصير ليمونة
1/4 كوب بقلة خضراء
حبة طماطم مفرومة
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة دبس الرمان
ملعقة كبيرة سماق
ملعقة كبيرة نعنع طازج مفروم
2 رغيف خبز عربي صغير مقطع مربعات مقلي او محمص
كوب خس مفروم خشن
بصلة مفرومة
حبة خيار مفرومة

طريقة التحضير:

اخلطي الخس و الطماطم و الخيار و البصل في طبق عميق.

اضيفي عصير الليمون و دبس الرمان و زيت الزيتون و البقلة و النعنع.

اضيفي الملح والسماق وحركي الفتوش.

اضيفي الخبز المحمص و حركي قليلا و قدميها فورا.

المصدر: الجميلة

التعليقات