طريقة تحضير سمبوسة الدجاج الهشة لرمضان

طريقة تحضير سمبوسة الدجاج الهشة لرمضان
المقادير:
سمبوسة هندية
1 بصل
1 كوب بازيلاء وجزر مجمدان مسلوق ومصفى
1 بطاطس مفرومة ومسلوقة ومصفاة
1 ملعقة صغيرة كاري
1 ملعقة كبيرة سمنة
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 علبة عجينة سمبوسة

طريقة التحضير:

سخني السمن في مقلاة واسعة.

ضيفي البصل وقلبي حتى يتغير لونه.

ضيفي باقي المكونات وقلبي لمدة 5 دقائق.

اتركي الحشوة تبرد ثم احشي بها السمبوسة.

يمكنك طهي السمبوسة في الفرن أو في المقلاة الهوائية.

المصدر: جست فود

التعليقات