طريقة تحضير تشيز كيك اللوتس بالزبادي

تابعنا أيضا عبر فيسبوك facebook.com/alwatanvoice

1/2 كوب ماء بارد

2 ملعقة كبيرة زبدة لوتس

بسكويت لوتس

1/4 قالب زبدة

4 ملاعق كبيرة سكر

4 ملاعق كبيرة حليب

3 باكيت بودرة كريمة

علبة زبادي

3 قطع جبن

2 كوب لبن

1/2 كوب ماء ساخن

3 ملاعق كبيرة جيلاتين

ملعقة كبيرة فانيليا

طريقة التحضير:

اضيفي في محضرة الطعام البسكويت ثم اطحنيه جيدا ثم ذوبي الزبدة وضعي ملعقة من زبدة اللوتس واخلطيها مع البسكويت.

ضعي البسكويت بقالب التشيز كيك واضغطيه جيدا ثم ضعيه بالثلاجة.

أضيفي الكريمة مع نصف كوب ماء مثلج واخفقيها جيدا.

أضيفي السكر والحليب واللبن والڤانيليا والزبادي والجبنة واخفقي مجددا.

قومي باذابة الجيلاتين بنصف كوب ماء ساخن وضعية على الخليط ثم اضيفي ملعقة من زبدة اللوتس واخفقي المكونات جيدا.

أضيفي الخليط فوق البسكويت وضعيه بالثلاجة لمدة 3 ساعات.

زيني التشيز كيك بزبدة اللوتس والبسكويت وقدميها.