طريقة تحضير شوربة بطاطس مع كيري

تابعنا أيضا عبر تويتر @alwatanvoice

حبة بصل مقطعة

3 فصوص ثوم مفروم

2 حبة بطاطس مقطعة ومقشرة

ملح وفلفل

جوزة الطيب

مرق

زيت نباتي

كوب كريمة طبخ

مكعبات جبن كيري

طريقة التحضير:

سخني الزيت وضعي البصل والثوم حتى يذبلا مع التقليب المستمر.

أضيفي المرق حتي الغليان أضيفي البطاطس.

اتركي المكونات على النار حتى تنضج قطع البطاطس تماماً.

اهرسي البطاطس حتى تصبح ناعمة تماماً.

نكّهي شوربة البطاطس بالملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب.

أضيفي الكريمة ومكعبات الجبن الكيري.

قلّبي الشوربة وقدّميها ساخنة.