طريقة تحضير ماك آند تشيز
المقادير:
الزبدة: ملعقة كبيرة
حليب: كوب (سائل)
جبن موزاريلا: كوب (مبشور)
جبن الشيدر: كوب (مبشور)
معكرونة: عبوة (مسلوقة ومصفاة)
بقدونس: رشّة (للتزيين)
طريقة التحضير:
ذوبي الزبدة بالحليب في قدر على النار.
الزبدة: ملعقة كبيرة
حليب: كوب (سائل)
جبن موزاريلا: كوب (مبشور)
جبن الشيدر: كوب (مبشور)
معكرونة: عبوة (مسلوقة ومصفاة)
بقدونس: رشّة (للتزيين)
طريقة التحضير:
ذوبي الزبدة بالحليب في قدر على النار.
أضيفي جبن الشيدر والموزاريلا للحليب والزبدة، وقلبي جيداً.
أضيفي المكرونة المسلوقة للمزيج وقلبيها حتى تتوزع وتتجانس بالمزيج.
استمري بالتحريك حتى تبدأ المكرونة بالغليان.
انقلي المكرونة لطبق التقديم، وقدميها ساخنة.
المصدر: سيدتي

التعليقات