طريقة تحضير حلاوة طحينية بدون سكر

تابعنا أيضا عبر تويتر @alwatanvoice

ملعقة ماء ورد

1 كيلو سمسم مطحون

ملعقة هيل مطحون

1/2 كيلو عسل نحل

1/4 كيلو عسل أسود

1 كيلو طحينة سائلة

طريقة التحضير:

أضيفي للسمسم المطحون الحبهان المطحون والطحينة والعسل وماء الورد واخلطي الجميع بمضرب البيض حتى تصبح أشبه بالعجين.

أضيفي المكسرات أو الشوكولاتة السائلة حسب الرغبة.

ضعي الخليط في قالب كيك أو في صينية مدهونة بطبقة خفيفة جدًا من الزيت.

اتركيها في الثلاجة إلى اليوم التالي.

اقلبيها على صينية وقطعيها.