طريقة تحضير كفتة العدس التركية
المقادير:
ملح وفلفل
كمون
بابريكا
صلصة طماطم
بصل أخضر مفروم
بقدونس مفروم
2 ملعقة زيت زيتون
كوب عدس
كوب برغل
بصل مفروم
طريقة التحضير:
طريقة التحضير:
اسلقي العدس في ماء مغمور لحوالي نصف ساعة ثم أضيفي البرغل.
اتركي المزيج يغلي لدقيقتين ثم ارفعيه عن النار.
صفيه جيداً.
سخني الزيت وقلبي البصل مع صلصة الطماطم.
في وعاء، اخلطي المزيج مع خليط العدس والبرغل، البصل الأخضر والبقدونس.
نكهي بالملح، البابريكا والكمونواخلطي المكونات بيديك حتى تتداخل.
شكليها إلى أصابع.
قدميها فوراً.
المصدر: الجميلة
![دعوات لمقاطعة مسلسل "ذا بويز" وبطله.. ما علاقة جيش الاحتلال الإسرائيلي](http://i.alwatanvoice.com/thumb/614/378/news/large/8af1ede8-ce6d-4e2c-a211-ca9b9d388333.jpg?1 "دعوات لمقاطعة مسلسل "ذا بويز" وبطله.. ما علاقة جيش الاحتلال الإسرائيلي")
التعليقات