طريقة تحضير كريمة الشانتيه بالمنزل

تابعنا أيضا عبر فيسبوك facebook.com/alwatanvoice

بياض 2 بيضة.

إضافة قالب زبد غير مملح.

2 ملعقة صغيرة فانيليا.

بشر نصف ليمونة.

كوب سكر بودرة.

طريقة التحضير:

وضع بياض البيض في الخلاط مع بشر الليمون والفانيليا أول خطوات طريقة عمل الكريم شانتيه.

الحرص على خفق الخليط حتى يصبح المزيج كريمي.

يضاف السكر تدريجيا مع الاستمرار في الخفق.

تضاف الزبدة ويخفق مجددا حتى يتماسك الخليط.

يوضع الكريم شانتيه في الثلاجة بعد تغطيته.

يترك لحين الاستخدام مما يساعد على تكوين القشطة.