طريقة تحضير بطاطس كرسبي بالجبن

طريقة تحضير بطاطس كرسبي بالجبن
المقادير:

100 جرام زبدة
بصل بودر
100 جرام زبدة
6 حبات بطاطس مسلوقة
كوب كورن فليكس مطحون
كوب حليب سائل
1/2 كوب جبن شيدر
ملعقة ملح صغيرة

طريقة التحضير:

اهرسي البطاطس في وعاٍء كبیر مع الملح والحلیب والبصل وربع كوب من الزبدة واخلطيهم جيدا.

قطعي الجبنة الشيدر إلى مكعبات متوسطة الحجم لحشو عجينة البطاطس.

شكلي مزيج البطاطس إلى كرة و احشيها بمكعب الجبنة مع الحفاظ على شكل الكرة.

اغمسي كرات البطاطس المحشية بالجبنة بالكورن فليكس المطحون.

دهني الكرات بربع كوب الزبدة المتبّقي.

صفي كرات البطاطس في صینیة فرن ثم اخبزيها لمدة 20 دقیقة على نار حامية.

المصدر: الجميلة

التعليقات