دجاج مشوي بالخردل والعسل

تابعنا أيضا عبر فيسبوك facebook.com/alwatanvoice

المقادير
- صدر الدجاج : 4 قطع
- الخردل : ثلث كوب
- العسل : ربع كوب
- صلصة الباربيكيو : ملعقة كبيرة
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
- في وعاء اخلطي كلًا من الخردل والعسل والمايونيز والباربكيو.

- قطعي الدجاج لشرائح وضعيها بالخليط لمدة ليلة كاملة.

- سخني الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية.

- ضعي الدجاج في طبق الفرن وأدخليه من 20 إلى 30 دقيقة حتى ينضج.

- أشعلي شواية الفرن لتحمير الدجاج من الأعلى وقدميه ساخناً بجانب الأرز.