حلى كرات القرفة المقلية

حلى كرات القرفة المقلية
حلى كرات القرفة المقلية من الحلويات بالقرفة المميزة برائحتها الطيبة والفواحة، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي).

المقادير
- سكر البودرة : نصف كوب
- القرفة : كوب
- حليب : نصف كوب
- الزبدة : 50 غم
- القشطة : علبة
- جوز الهند : حسب الحاجة (مبشور)

طريقة التحضير
- ذوبي الزبدة في قدر على النار.

- أضيفي الحليب ثم القرفة والسكر وحركي المكونات معاً.

- زيدي القشطة وحركي المكونات حتى تتجانس ويسخن المزيج قليلاً.

- ارفعي الحلى عن النار واتركيه يبرد.

- شكلي المزيج إلى كرات بالحجم الذي تفضلينه.

- غمسي الكرات بجوز الهند المبشور ثم ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.

- قدمي حلى كرات القرفة بارداً.

التعليقات