مخلل الجزر

استغني عن شراء المخللات الجاهزة من المحلات وتعلمي طرق عمل وصفة مخلل الجزر السهلة والسريعة، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي).

المقادير
- الجزر : 2 كيلو
- الليمون : 4 حبات (مقطع شرائح)
- فلفل أخضر حار : ربع كيلو
- ملح : ربع كوب (ربع كوب صغير)
- الخل الأبيض : فنجان
- عصير الليمون : 2 حبة
- الماء : ليتر

طريقة التحضير
- قومي بتقشير الجزر والفلفل وقطعيهم بحسب الرغبة إما طولياً أو بشكل دوائر واغسلي الجزر وضعيه جانباً.